Hace una semana pude asistir al curso de tartas anti-gravedad de Ponquecitosandcakes en Barcelona.
Me intrigaba realmente cómo podía sostenerse ese teléfono casi flotando en el aire. Marielly es una profesora realmente fantástica y super agradable con una paciencia infinita que nos ayudó en todo y en todo momento.
Fue un día intenso de 11 horas, cansado pero muy gratificante y este fue el resultado.
Y estas fueron mis compañeras telefonistas
viernes, 25 de septiembre de 2015
sábado, 5 de septiembre de 2015
Tarta balón de fútbol para futbolero empedernido
Esta tarta ha sido un cúmulo de desastres aunque vista de frente y sin acercarse mucho parezca todo lo contrario y da el pego.
Un consejo: no se os ocurra trabajar el fondant con un calor de 35º, yo lo hice y estuve a punto de cortarme las venas de desesperación. El fondant se convirtió en una masa blandengue tipo "blandi-blub" que no había forma de darle forma, valga la redundancia.
La pelota es un bizcocho de chocolate rellena de lemon curd o crema de limón. La verdad, es que es uno de los mejores bizcochos y rellenos que he hecho, muy bueno y no demasiado dulce. Muy rico!
domingo, 19 de julio de 2015
Nuevo blog sólo con MIS VIAJES:
Para centralizar todos los viajes juntitos he abierto un nuevo blog sólo dedicado a ello, así, si queréis, podréis seguir visitando países, ciudades y rincones conmigo en: www.curioseandoelmundo.com/
¡Os espero allí para seguir curioseando el mundo!
¡Os espero allí para seguir curioseando el mundo!
miércoles, 18 de marzo de 2015
NAPOLES-POMPEYA-CAPRI
CAPRI (marzo 2014)
Si ayer nos paseábamos por la historia por las calles de Pompeya hoy toca viajar al glamour de los años 60. Nos vamos a Capri.
Desde el puerto de Nápoles cogemos un transbordador hacia la isla de Capri. El viaje dura una hora aproximadamente.
Capri es una isla pequeña, de pueblecillos con callejuelas estrechas y aguas cristalinas. Como es marzo, y el agua está un poco fresquita, nos saltaremos cualquier actividad relativa con remojarse aunque sea solo un poco. Así que nos centramos en recorrer básicamente la ciudad de Capri.
El barco nos deja en Marina Grande. Desde allí hay que subir hasta la ciudad (pueblecito) de Capri por una carreterita super-estrecha y empinada. Cogemos un mini-autobus adaptado a la mini-carretera que nos lleva hasta la Piazzeta, conduciendo como si la carretera fuera una autopista de cinco carriles y llevara un camión de ganado y sin el más mínimo miramiento en frenadas y arrancadas. Llegamos a la Piazzeta. Está en el centro de Capri y desde allí parte un amasijo de callejuelas.
Desde el puerto de Nápoles cogemos un transbordador hacia la isla de Capri. El viaje dura una hora aproximadamente.
Capri es una isla pequeña, de pueblecillos con callejuelas estrechas y aguas cristalinas. Como es marzo, y el agua está un poco fresquita, nos saltaremos cualquier actividad relativa con remojarse aunque sea solo un poco. Así que nos centramos en recorrer básicamente la ciudad de Capri.
Marina Grande |
La Piazzeta |
Las callejuelas eran bonitas, empedradas, blancas... pero a la que te descuidabas se te acababa Capri y te habías salido del pueblo :)
callejuelas de Capri |
Cogimos otro autobús hacia Marina Piccola para ir hasta la pequeña playa que hay. El agua, realmente espectacular, verde azulada y preciosa. Lástima que fuera marzo! Un poco fría para un bañito.
Marina piccola |
Hasta las gaviotas son glamurosas en Capri ;)
Gaviotas |
En resumen, Capri tiene mucha fama y mucho glamour (un poco caducado) pero es más la fama, que lo que realmente nos hemos encontrado. Los precios excesivamente caros no se corresponden a lo que actualmente es la isla. Los paisajes son preciosos aunque al ser invierno no se pueden disfrutar al cien por cien y la isla en sí, me ha producido una sensación de claustrofobia debido a sus estrecheces y poco espacio abierto, por lo que en verano y llena de gente tiene que ser un poco agobiante.
Vale la pena la visita? Si. Repetiría? No
Ciao da Capri!
NAPOLES-POMPEYA-CAPRI
POMPEYA (marzo 2014)
Hoy nos toca excursión a Pompeya. Cogemos el tren a primera hora de la mañana, línea Circumvesuviana con parada en Pompei, con una hora aproximada de viaje.
Pompeya fue sepultada por la erupción del Vesubio en el año 79 d.c. y debido a ello la ciudad quedó petrificada e inamovible en el tiempo. Es impresionante pasear por sus calles empedradas e imaginar que por aquellas mismas calles paseaban las gentes de hace 2.000 años.
El Foro de Pompeya |
Al fondo, el Vesubio preside muchas de las imágenes. El día estaba medio nublado amenazando a lluvia pero había una luz espléndida con unos colores preciosos.
Añadir leyenda |
La erupción del Vesubio sorprendió también a los habitantes de Pompeya, los cuales quedaron sepultados en lava. Con el paso del tiempo, los cuerpos fueron descomponiéndose hasta desaparecer pero, al estar cubiertos por una capa de lava, ésta se solidificó con la forma de los cuerpos como grandes moldes. Cuando los arqueólogos empezaron a descubrir los restos de Pompeya sepultados también descubrieron estos grandes moldes humanos. Rellenaron con cuidado el espacio interior de los moldes donde en un tiempo estuvo el cuerpo con algún tipo de cemento, yeso o algo parecido, que al solidificarse recompuso al modelo fallecido en aquel tiempo. Hay algunas de las "esculturas" en las que se puede ver el rictus de sufrimiento de las caras.
Callejeando por Pompeya |
Teatro de Pompeya |
Luego visitamos las Termas Estabianas, las más antiguas de Pompeya y que se dividía en sección masculina y femenina. Situado en varios edificios con un patio interior enorme alrededor del cual se ubicaban las diferentes secciones de los baños, sala con piscina de agua fría, sala de baño caliente, sauna y vestuario. Había también un solarium y una piscina al aire libre. El cuidado del cuerpo era muy importante para los habitantes de Pompeya y, además, las termas eran un buen lugar para hacer vida social.
Termas Estabianas |
Piscina de las Termas |
No recorrimos toda Pompeya porque es inmensa, tan sólo una parte con los zonas más interesantes y aun y así estuvimos varias horas andando entre historia, pero tuvimos suficiente para quedarnos impresionados con la grandeza de esta ciudad. Después de la caminata nos merecíamos un premio, así que nos fuimos a comer un super plato de pasta antes de coger el tren de vuelta a Nápoles.
domingo, 8 de marzo de 2015
NÁPOLES-POMPEYA-CAPRI
Napoli (marzo-2014)
Visitar Nápoles no es como visitar cualquier otra ciudad italiana, tiene otro encanto diferente, es caótica y ruidosa, llena de callejuelas estrechas donde las casas se caen a pedazos, la gente grita y gesticula, las motos van arriba y abajo sin orden, está llena de vida, de carácter personal, de alma. No se parece a otras ciudades italianas llenas de glamour y estilo o llenas de elementos arquitectónicos históricos, pero tiene algo que te atrapa.
¿Lo mejor de Nápoles? perderse por Nápoles. Recorrer sus callejuelas repletas de ropa colgada por todos lados, asombrarte por las capillas en recuerdo de los difuntos que están presentes en cada rincón y en cada esquina, comprobar que los muertos siguen muy presentes entre los vivos y las esquelas se pueden leen en muchas calles, observar que dentro de cada edificio destartalado se abre un patio fantástico en su interior, mezclarse entre su gente y parlotear con ellos en un italiano medio inventado pero entendible, esquivar las motos en sus veloces recorridos entre las calles repletas de gente,...
Patio interior de un edificio |
capilla en la pared |
capilla en la pared |
capilla y ropa tendida, dos características napolitanas |
esquelas en las calles |
En muchas de las ventanas del centro histórico podemos encontrar cubos colgados del tendedero. ¿Para qué? Pues es una especie de montacargas casero, los panaderos y vendedores de las tiendas de alrededor reparten las pequeñas compras y las llevan a domicilio, cuando llegan gritan avisando de su llegada y esperan a que salgan al balcón, desde allí arriba desatan el cubo y lo descienden con el dinero de la compra en su interior y abajo, en la calle, el vendedor recoge el dinero y pone la compra. Esto no ha cambiado con el paso de los años.
cubo montacargas |
basura acumulada en las calles |
¿Lo peor de Nápoles? la suciedad. Montones de basura esparramada, papeles por todos lados y una falta de limpieza en las calles sobre todo en la zona antigua y en las calles menos turísticas
Spaccanapoli divide la zona histórica con el castillo de Sant Elmo a lo alto |
tiendecillas de pasta |
tendero simpático |
Otra de las zonas característica del centro histórico es la calle de los belenes artesanales. Una calle dónde todas las tiendas están abarrotadas de figuritas artesanas de pesebre y decorados fantásticos. Y cómo no! aquí también está muy presente el fútbol con figuras dedicadas a Rafa Benítez entrenador en esos momentos del Napoli. Curioso!
callejuela de los belenes |
Rafa Benítez entre las figuritas de Belén |
Nápoles está lleno de iglesias en su casco histórico, en cada calle, en cada rincón, en cada placita hay una iglesia, grande, pequeña o mediana, cada una diferente, cada una con su encanto. Il Duomo, la catedral es la más importante y, me sorprendió que no se encontrara en una gran plaza sino en una calle sencilla. En su interior, fantástica.
Il Duomo |
Interior del Duomo |
Detalles del interior del Duomo |
Cúpula del Duomo |
Iglesia del Gesú Nuovo |
Iglesia del Gesú Nuovo |
Saliendo del casco antiguo nos encontramos con las galerías Umberto I, una copia de las mismas en Milano.
Galería Umberto I |
Interior galería |
Al lado de la estación marítima se encuentra la fortaleza del Castel Nuovo
Castel Nuovo |
Castel Nuovo |
Y después de recorrer calles y callejuelas qué mejor que tomarse una pizza Margarita en la famosa pizzería Da Michele. Esta pizzería es donde Julia Roberts en la película "Come, reza, ama" se come una fantástica y rica pizza, y nosotros decidimos probar también a ver, qué tal. ¿Los precios? super-populares, ¿la pizza? estupenda.
Pizzería Da Michele con Julia Roberts |
Pizza Margarita |
Pizza Margarita |
Pizzeria Da Michele |
Después de la apetitosa pizza seguimos con la ruta hacia la zona más nueva de Nápoles y hacia la plaza del Plesbicito. Aquí ya la ciudad está más cuidada y más "europeizada".
Zona nueva de Nápoles |
La plaza del Plesbicito es una inmensa plaza de forma semicircular donde se encuentra el Palacio Real y la iglesia de San Francesco di Paola.
Plaza del Plesbicito |
Palacio Real e iglesia San Francesco di Paola en la plaza de Plesbicito |
Acabamos el recorrido en los jardines al lado del Lungomare con las vistas del volcán Vesubio a lo lejos y un buen Gin-tonic para refrescarnos.
Jardines en el Lungomare |
El Vesubio a lo lejos desde el Lungomare |
Gin-tonic para reponer fuerzas |
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